PopNitz – Julefrokost med livemusik og fri bar

Kom til et brag af en julefrokost i den store sal, Polyfonen.

Arrangementet er organiseret af Polyfonen og Arnbjerg Pavillonen.

I kan se frem til en fantastisk aften med det helt store julebord (buffet), hvor alt er lavet fra bunden, af områdes bedste råvarer. Som laves af Arnbjerg Pavillonen,

samt fri bar hele aftenen.

Det populære brand PopNitz vil sørge for den gode stemning i løbet af aftenen.

For gruppe bestilling, eller firma bestille kontakt Annemette Rosendahl på kontakt@polyfonen.dk eller 75211100

Menuen for aftenen er som følger:

Det kolde:
– Hjemmebagt rugbrød og franskbrød
– Hjemme marineret gin/hyldeblomst sild med karrysalat
– Æg og rejer med mayonnaise og cherrytomater
– Hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep

Det lune:
– Fiskefilet med remoulade og citron
– Lun leverpostej med svampe og bacon
– Flæskesteg med hvide kartofler, brune kartofler, rødkål og brun sauce
– Glaseret skinke med grønlangkål
– Rødkålssalat med appelsin og valnødder

Dessert:
– Udvalg af lokale oste med sødt og sprødt
– Risalamande med kirsebærsauce